Osterlamm – Bedeutung + Rezept


Die Bedeutung des Osterlamms liegt im Christentum. Dieses wurde als Symbol für Jesus Christus verwendet. Die Reinheit, Frömmigkeit, Unschuld und Verletzlichkeit des weißen Schafes steht für die Qualen und Peinigungen die Jesus bis zu seinem Tod erleiden musste.

Bereits im Alten Testament wurden Lämmer als Opfertiere den jeweiligen Göttern dar gebracht. Im übertragenen Sinne wird Jesus Christus heute noch als „Lamm Gottes“ bezeichnet. Das weiße Fell des Tieres steht für die Reinheit und Unschuld des Tieres.
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Rezept für Schoko-Bananen-Muffins – kommt super bei jeder Kinderfaschingsparty an!

Zutaten für etwa 12 Muffins:

200 g Mehl
2 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Natron
1/4 Teelöffel Zimtpulver
3 Esslöffel Kakaopulver
1 Ei
175 g brauner Zucker
100 ml neutrales Öl
125 g Buttermilch
3 mittelgroße, reife Bananen
Für die Backform:
Öl oder 12 Papier-Backförmchen
Für die Verzierung:
200 g Vollmilch-Kuvertüre
etwa 90 Smarties

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Schoko-Crossies aus übrig gebliebenen Weihnachtsmännern

Geht es euch auch so, dass jedes Jahr nach Weihnachten noch Schoko-Nikoläuse übrig sind und sie keiner mehr essen mag? Dann haben wir hier die Idee für euch, macht doch einfach Schoko-Crossies daraus:

Zutaten:

300 Gramm Vollmilchschokolade
200 Gramm Zartbitterschokolade
50 Gramm Kokosfett (nach belieben)
250 Gramm Cornflakes
Alufolie

Zuerst müsst ihr die Nikoläuse zerkleinern. Diese gebt Ihr zusammen mit dem Kokosfett in ein Wasserbad und schmelzt sie. Sobald die Schokolade flüssig ist, mischt ihr die Cornflakes unter und wartet etwas, bis sich die Cornflakes mit der Schokolade voll gesaugt haben (aber nicht zu lange, dass die Masse nicht schon fest wird). Dann macht ihr mit einem Teelöffel kleine Häufchen und gebt diese auf die Alufolie und lasst diese dort erkalten. Und schon sind sie fertig ;-)

Viel Spaß beim Naschen ;-)

Kinderpunsch

Es wird benötigt:
- 1,5l Apfelkirschsaft
- 0,5l Orangensaft
- 1l Früchtetee
- Zimt und Nelken
- 1 Beutel Glühweingewürz
- Zucker

Zubereitung:
Zimt, Nelken und Glühweingewürz bei der Zubereitung des Tees mit ziehen lassen und mit Zucker süßen. Den Tee mit den Säften erwärmen (nicht kochen) und nochmals abschmecken. Fertig! Schmeckt super lecker, da er nicht so süß ist wie der gekaufte Kinderpunsch.

Weihnachtsbacken mit Kids

Wer kennt es nicht, wenn der herrliche, leckere Plätzchenduft aus der Küche dringt und durch das Haus zieht.
Hier werden Kindheitserinnerungen ins Gedächtnis gerufen!
Weihnachtsstern, Winterluft, Glockenklingen und Plätzchenduft – die Mama steht in der Küche und backt für Ihre Liebsten Plätzchen, die durch ihren Genuss verzaubern.
Was wäre ein Weihnachtsfest ohne selbstgemachte Plätzchen? Es wäre nur halb so schön – noch schöner ist natürlich das gemeinsame Plätzchen backen in der Familie. Hierbei entsteht die richtige Stimmung zur Weihnachtszeit, man kann Zeit miteinander verbringen und Spaß haben.

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Im Herbst beginnt die Kürbiszeit…

Der Herbst ist bekannt dafür, dass alles um uns herum an Farbe gewinnt; die von den Bäumen fallenden Blätter, aber auch die Kürbisse, die am Straßenrand und in den Supermärkten zum Verkauf stehen. Aber woher kommt diese schöne Frucht eigentlich und was können wir mit ihr alles machen? Interessant zu wissen ist bestimmt auch, dass zum Beispiel der Garten-Kürbis in Mexiko und im Süden der USA domestiziert wurde, der Moschus-Kürbis in Zentral-Amerika und der Riesen-Kürbis in Südamerika.

Persönlich konnte ich mir immer nie vorstellen irgendwas mit Kürbis zu essen, doch seit dem Kürbiscappuchino an Opa´s 70. bin ich hellauf begeistert von der leckeren Frucht und freue mich schon immer wieder auf die Kürbiszeit :-). Und um mir das Warten angenehmer zu machen, knabber ich solang die Körner von Mama´s Kürbiskernsemmel ;-).

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